Restaurants de Hvar - Les Meilleures Restaurants de Hvar
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La cuisine traditionnelle de Hvar et la cuisine dalmate en général consiste en plats de poissons et de fruits de mer, accompagnées par les légumes. Les plats typiques sont spécialités au feu de bois, la Peka aux calamars ou plats avec des calamars, des pommes de terres, du romarin et de l'huile d'olive, tout cela cuit dans un plat sous cendres très chaude.
Hvar vous propose de nombreux restaurants de renommé dans lequals vous pouvez déguster les specialités traditionnels de la cuisine croate.

Restaurant Leporini
Groda
21 450 Hvar
Tel: +385 (0)21 741 382
Croazia
Le restaurant Leporini à la longue tradition familiale offrant une belle cuisine traditionnelle de l'île de Hvar se situe au coeur de la ville de Hvar.Le restaurant propose des recettes simples et gourmandes aux fruits de mer et des poissons.
Restaurant Gariful
Riva
21 450 Hvar
Tel: +385 (0)21 742 999
Croazia
Un des restaurants les plus appréciés de l'île qui se trouve sur la promenade paricipale propose des spécialités traditionnelles du terroir que l'on vous servira sur une belle terrasse d'où vous pouvez jouir d'une vue exceptionnelle sur la mer...
Restaurant Hanibal
Pjaca 12
21450 Hvar
Tel: +385 (0)21 742 760
Croazia
Ce restaurant traditionnel porte le nom de l'écrivain de l'île de Hvar, Hanibal Lucić, et propose les plats qui ne sont pas moins bons que les oeuvres de ce fameux écrivain de l'époque renaissante.
Restaurant Robinson
Mekićevica
21 450 Hvar
Tel: +385 (0)91 3835160
Croazia
La petite taverne située dans l'atmosphere authentique d'une petite maison de pierre, entourée per la végétation verdoyante, à un chilometre de distance de la localité de Milne, vous propose des plats délicieux de la cuisine méditerranéenne.
